alimentation - Tout à l'heure

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21 avril 2015

Nourrir les Hommes (23) Egypte

" Facteur majeur d’injustices, de fraudes, voire d’émeutes, la question de la subvention anarchique du pain a été résolue par l’adoption d’un système de cartes à puce." Webreportage sur Le Monde « En Egypte,la révolution se fait d’abord dans les boulangeries...

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Tags: seconde, géographie, développement, nourrir, alimentation, Egypte, pain

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7 mars 2015

Identité culturelle (12)

Lire l’article du Monde : « Jusqu’en 1979, tous les cubes Maggi ont été importés. Afin notamment de limiter les coûts de transport et mieux satisfaire la demande, ils sont aujourd’hui fabriqués aux quatre coins du continent. Aujourd’hui, pas moins de...

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Tags: géographie, première, Afrique, identité culturelle, alimentation, Maggi

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21 février 2015

Nourrir les Hommes (22)

« Avec des récoltes tout au long de l’année et une main-d’œuvre très bon marché, le Kenya est le deuxième exportateur de french beans, comme on les appelle là-bas, à destination de l’Europe, surtout à contre-saison. Lire l’article du Monde : Du Kenya...

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Tags: seconde, géographie, nourrir, agriculture, productiviste, mondialisation, alimentation, Kenya

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3 février 2015

Agriculture urbaine (2)

Au sujet du locavorisme. Visionner le webdocumentaire " Et si on essayait l'agriculture sur toit? " sur le site du Monde.

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Tags: seconde, géographie, nourrir, durable, alimentation, toits, agriculture urbaine, locavorisme

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1 décembre 2014

Petits déjeuners

Autres pays = autres modes alimentaires. Mais y a t'il équilibre alimentaire ? Diaporama Tour du monde des petits déjeuners sur le site du Monde .

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Tags: seconde, géographie, première, nourrir, identité culturelle, alimentation

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18 mars 2014

Identité culturelle (7)

Au sujet des traditions culinaires japonaises , 2 articles du Monde. - "Japon : Les bentô, gamelles de l'archipel". source - "Japon : Umami, la cinquième saveur".

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Tags: géographie, première, mondialisation, identité culturelle, alimentation, Japon

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4 décembre 2013

Nourrir les Hommes (18)

La pâte contre la famine © Patricia Esteve La malnutrition est responsable d’environ 60 % des décès des enfants dans le monde. Devant cette situation insupportable, deux scientifiques français, André Briend (pédiatre nutritionniste) et Michel Lescanne...

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Tags: seconde, géographie, développement, nourrir, alimentation, malnutrition, émergents, famine

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25 novembre 2013

Nourrir les hommes (17)

Lire l'article " Des serres sur les toits!" (à Montréal, Canada) Vue aérienne des serres Source wikipedia Récolte de légumes Source wikipedia

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Tags: seconde, géographie, nourrir, agriculture, alimentation, serres, toits, agriculture urbaine, locavorisme

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21 novembre 2013

Les dessous des fast-foods

Vous appréciez encore les nuggets au vu de son contenu ? L'article nous montre la réalité de la nourriture Industrielle . Ce sont des firmes transnationales donc implantées sur toute la planète. Les dessous des fast-foods américains ne sont pas très ragoûtant...

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Tags: seconde, géographie, première, nourrir, mondialisation, identité culturelle, alimentation, fast food

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12 septembre 2013

Nourrir les Hommes (15)

Article : Action contre la faim: la campagne "Action Sahel" met en scène des enfants malnutris dans le rétroviseur des Vélib'.

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Tags: géographie, nourrir, alimentation, malnutrition, Sahel

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