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16 mai 2015
Agriculture urbaine (3)
A Montréal, des serres géantes sur les toits. © Robin Lambert.
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21 avril 2015
Nourrir les Hommes (23) Egypte
" Facteur majeur d’injustices, de fraudes, voire d’émeutes, la question de la subvention anarchique du pain a été résolue par l’adoption d’un système de cartes à puce." Webreportage sur Le Monde « En Egypte,la révolution se fait d’abord dans les boulangeries...
21 février 2015
Nourrir les Hommes (22)
« Avec des récoltes tout au long de l’année et une main-d’œuvre très bon marché, le Kenya est le deuxième exportateur de french beans, comme on les appelle là-bas, à destination de l’Europe, surtout à contre-saison. Lire l’article du Monde : Du Kenya...
3 février 2015
Agriculture urbaine (2)
Au sujet du locavorisme. Visionner le webdocumentaire " Et si on essayait l'agriculture sur toit? " sur le site du Monde.
1 décembre 2014
Petits déjeuners
Autres pays = autres modes alimentaires. Mais y a t'il équilibre alimentaire ? Diaporama Tour du monde des petits déjeuners sur le site du Monde .
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14 octobre 2014
Nourrir les hommes (20)
Lire l’article du Monde : La « faim invisible » frappe deux milliards d’humains Indice de la faim dans le monde en 2014 ©le Monde
20 septembre 2014
Nourrir les hommes (19)
Comment changer nos modes alimentaires ? En consommant de la viande in vitro... Lire l'information sur le site du Monde : "La viande in vitro va-t-elle révolutionner notre alimentation ?"
18 septembre 2014
Pêche
Se nourrir à n'importe quel prix ? Comprendre les dégâts écologiques de la pêche profonde en moins de deux minutes
13 mars 2014
Agriculture urbaine
Sur le site du Huffington Post : ----- Déjà évoquées la culture en sacs, en bacs, ou sur les toits [ici (1) et (2) ]. Informations complémentaires là avec notamment l'originale ferme Sky Green à Singapour ou les fermes Lufa à Montréal. ----- Déjà évoqués...
21 février 2014
Agriculture raisonnée
Suite à l’intervention d'un producteur en bio du jeudi 20 février 2014. Lire des témoignages d’agriculteurs qui ont fait le choix de délaisser les produits phytosanitaires pour des raisons sanitaires et/ou par souci des écosystèmes. Article du Monde «...
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